Paolo Mariani Manitaly Manitoba Harina Tipo 0 Elaborada con Trigo 100% Italiano 2,2 Lbs (1 kg)
2,2 libras de harina de trigo blando italiana tipo '0'
Especialmente indicado para la producción de pan, masas de pizza, focaccia y postres con tiempos de fermentación prolongados (cocción de larga fermentación).
ALTO GLUTEN, ALTO EN PROTEÍNAS. La harina Manitaly tiene un índice de panificación de W 330-350 y se clasifica como harina fuerte o especial. Puede absorber el 90% de su peso en agua y puede agregarse a mezclas con otras harinas para aumentar su fuerza.
100% italiano con una cadena de suministro transparente y trazable. Haga clic en el código QR en el paquete para obtener más información.
No GMO -
Sin glifosato
Producto de Italia
Mejora tu despensa
Una despensa bien surtida tiene la capacidad de transformar su aburrida rutina diaria en algo emocionante
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